6月3日，益阳市一中在综合楼五楼会议室召开2022年高考、学考食品安全工作培训会，学校食堂全体员工参会。会议由学校后勤科科长田灿辉主持。

副校长熊智从提高政治站位、安全底线意识、法律意识对食堂员工所肩负的责任进行强调。熊智指出，疫情防控形势依然严峻，食堂工作人员管理是抗疫人群中的重中之重，非常时期，非常要求，要遵守学校的非常管理；同时，要全力保障考生“舌尖上的安全”。熊智提出四点要求：一是统一思想，提高认识，清楚两考期间食品安全的重要性。二是加强疫情防控，全体员工签订疫情防控承诺书，按要求做核酸检测，出入学校要扫行程码、健康码，戴口罩。三是食堂在两考期间提供的各种菜肴要清淡，忌辛辣，营养均衡，质量要高。四是加强问责制，如果出现问题，将严厉追责。

学校食堂主管杨桂芳从食材采购、收货查验、索证索票、清洗加工、烹饪留样、售卖等环节提出具体要求，重点对两考疫情防控工作及后期食品安全管理工作安排进行了具体部署。

通过本次会议，所有与会人员明确了责任，提高了认识，并保证在接下来的工作中严格按照会议要求执行，全力保障我校2022年高考、学考平安顺利进行！

(益阳市第一中学 卢扬知)