为进一步推进中国与萨摩亚在体育领域的交流合作，经中萨两国政府协商同意，我国将为萨摩亚承办的2019年太平洋运动会提供技术援助。根据国家援外工作计划，2019年3月-6月萨方派遣该国31名厨师，来华培训90天。长沙商贸旅游职院作为承办单位，为萨方来华厨师开展餐饮服务及烹饪技能培训。

(3月3日下午，萨方学员抵达长沙商贸旅游职院，入住励志楼)

本次萨方厨师来华培训是国家援外计划的重要组成部分。学校领导高度重视本次培训工作，专门成立了萨摩亚来华厨师培训工作领导小组，加强培训工作的组织领导，确保工作的顺利实施。

为保证学员有一个优质的学习、生活环境，学校为萨方学员单独安排宿舍及用餐地点，配置先进的教学、生活设施设备，扎实细致做好学员的教学、管理和服务等工作，确保培训取得实效，圆满完成本次培训任务。

承办援萨摩亚2019年太平洋运动会技术援助项目厨师培训班，是长沙商贸旅游职院发挥卓越职业教育优势服务国家战略的一项具体举措，体现了该校的专业优势和卓越服务能力。

（通讯员: 曹朝辉）