自2013年以来，娄底市在67万学生中开展了光盘行动，全市各学校粮食消耗量普遍减少了将近10%，取得了良好的成效。有关工作在中央电视台5月25日新闻联播中播出。其主要做法：

一是开展“光盘行动我行动”主题教育活动。光盘行动是指就餐时倡导人们不浪费粮食，吃光盘子里的东西，吃不完的饭菜打包带走。从去年上学期开始，该市教育局在全市1600多所学校中开展“光盘行动我行动”主题教育活动，把爱惜粮食、反对浪费与“三好学生”“优秀学生”的评定挂起钩来，力争带动形成“不想浪费、不愿浪费、不能浪费”的社会氛围。

二是强化监管措施。各学校利用黑板报、国旗下的讲话、主题班会、演讲比赛、征文比赛、不良行为曝光台等形式，培养学生珍惜粮食、厉行节约、反对浪费的良好习惯。为把光盘行动落到实处，许多学校还建立了光盘行动校长专线，对反映师生中存在的粮食浪费问题，及时对其进行劝导；各校领导不定期对学生食堂和教师食堂进行检查，督促师生珍惜食物，杜绝浪费。该市各级教育行政部门还不定期对落实情况进行随机抽查。

三是推动光盘行动常态化发展。各学校建立健全了相关工作长效制度，并把尊重粮食、尊重劳动和养成教育结合起来，让“光盘”理念深入学生的心，使每个学生的心灵深处真正形成节约光荣、浪费可耻的意识，从而在日常的生活中养成不浪费的良好习惯，带动全社会形成勤俭节约的社会风气。