为进一步加强学校（含托幼机构）学生食堂、商店食品安全监督管理，保障广大师生饮食安全和身体健康，近日，县教育局、县食品药品监督管理局联合成立四个检查组，对全县各级各类学校食堂、商店开展了春季食品安全专项检查。

    各检查组采取询问师生、实地查看和翻阅台帐等形式，重点检查了学校（幼儿园）食品安全责任制落实、环境卫生、从业人员健康检查、索证索票、食品添加剂使用、食品加工、清洗消毒等制度落实情况等。

检查组对各学校严格遵守《食品安全法》、不断提高食堂工作人员卫生意识、严把进货关、规范食品加工程序、搞好食堂环境卫生等给予了充分肯定，对检查中发现的个别学校（园）食品留样欠规范、餐具消毒不彻底、索证索票不全等问题提出了整改意见并责令学校迅速进行整改。

每期对全县学校（园）开展食品安全联合督查已在我县形成常态，有力地为全县师生筑牢了一道健康安全防线。

（供稿：汉寿县教育督导室 曹超勇）